A Prefeitura Municipal da Gameleira em parceria com Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR. A primeira aula do curso de panificação ocorreu nesta segunda-feira (27/02) e se desenrolou até a quarta-feira (01/03).
O Prefeito Dr. Leandro esteve presente no encerramento do curso e acompanhou de perto o entusiasmo das cursistas, que em meio a farinha, óleo e muitas dicas, aprenderam diversos tipos de pães nestes três dias de aulas. O treinamento teve aula teórica, desde a história, técnicas, cuidados na cozinha, exigências da Vigilância Sanitária até conhecimento sobre o uso do fogão industrial e equipamentos.